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Beiträge von Mihaela – Seite 16

Über die Autorin

Mihaela

Redakteurin · Kultur und Küche

Mihaela liebt die italienische Kultur und den besonderen Lebensstil des Landes. Ihre Lieblingsregionen sind Apulien, Ligurien und die Marken, doch sie entdeckt mit großer Neugier immer wieder neue Facetten Italiens. Als leidenschaftliche Köchin lässt sie sich von der italienischen Küche zu neuen Rezepten inspirieren.

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Hauptgerichte

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Italienische Hauptgerichte von Ossobuco bis Saltimbocca: die großen secondi zum Nachkochen, plus Menüaufbau und Ideen fürs italienische Buffet.

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